主料:
南瓜,
一块,
粳米,
一碗,
红枣,
六颗
辅料:
糖适量南瓜红枣粥的做法步骤
1.准备食材
2.粳米淘洗干净,泡半小时;红枣洗净泡发,去核。
3.南瓜切一块,去皮去瓤,切小块。
4.砂锅内加足量的水,大火烧开。
5.下入粳米,煮开后小火煲十五分钟。
6.下入枣和南瓜,小火煲至南瓜熟烂。
7.期间多搅拌几次,防止糊底。
8.南瓜和红枣都含糖分,煮好的粥是甜味的,如果喜欢更甜一些,可加冰糖或其它糖调味。
小窍门&温馨提示
1: 南瓜红枣粥虽然有营养,但是不适合黄疸、湿热气滞以及有脚气的人食用。
2: 使用的2.6升砂锅,4人量。
TAGS:
粥 家常菜 晚餐 南瓜
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